Pizzás tekercs
Ez a fantasztikus, de rettenetesen finom falat rendkívül könnyen elkészíthető. A tészta receptjét korábban már posztoltam, ezt itt találhatod meg:
https://creativebloggirl.webnode.hu/blog/receptek/a-legjobb-pizzateszta-a-vilagon/
Mikor a tészta kész, alaposan lisztezett deszkán nyújtsuk olyan laposra, amennyire csak tudjuk, majd kenjük meg szósszal, melyet tetszés szerinti arányban fokhagymakrémből, ketchupból és pirosaranyból állítunk össze. Ezután szép sorba sonka- vagy szalámi szeleteket teszünk rá, megszórjuk reszelt sajttal és felcsavarva pihentetjük pár percig.
Ha túl vastag lenne a tekercs, osszuk a tésztát két részre!
Végül szeljünk karikákat, és 180 fokos sütőben 25 perc alatt süssük ropogósra. Ha nem szeretnénk, hogy a teteje fehér maradjon, akkor tojással megkenhetjük.
Jó étvágyat!